茼蒿豆腐

茼蒿和豆腐可以一起食用，這兩種食物不會產生衝突。茼蒿是一種富含營養成分的蔬菜，而豆腐則含有豐富的蛋白質和鈣質，兩者搭配可以製作出多種美味的菜餚。以下是茼蒿豆腐的一種常見做法：

將茼蒿清洗乾淨，切成適當長度的段。

豆腐切成小塊，可以先用油煎至兩面金黃，這樣處理過的豆腐更加香滑。

鍋中加油熱後，放入蔥姜蒜末炒香。

加入豆腐翻炒均勻。

放入茼蒿段翻炒至斷生。

調味後即可出鍋。

這道菜做法簡單，口感清爽，是一道營養豐富的家常菜。