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草莓乾做法

製作草莓乾的方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備新鮮草莓,並用流動的水沖洗乾淨,去掉草莓蒂。

將清洗乾淨的草莓放入淡鹽水中浸泡約15分鐘。

浸泡後再次用清水沖洗乾淨,瀝乾水分。

將草莓切片,保持片狀一致。

將切好的草莓片平鋪在烘乾網的專用層上,避免重疊。

將烘乾機設定在70度,烘烤時間約為10個小時,具體時間根據草莓的厚薄調整。

烘烤過程中可以翻面以確保均勻乾燥。

烘烤完成後,草莓乾即製作完成。

這是一種基本的草莓乾製作方法,您可以根據個人口味調整糖分或其他添加劑的使用量。