草莓大福是甚麼

日式果子

草莓大福是一種源自日本的日式果子，也可以在中國被稱爲“雪媚娘”或“糯米餈”。

草莓大福的外層由糯米皮製成，內餡是新鮮的草莓，通常搭配豆沙或紅豆沙，這種甜點的口感香滑軟糯，帶有清爽的草莓果香，外形圓潤，類似大號糰子，因其可愛的外形，最初被稱爲“大腹餅”，後來改爲“大福”。草莓大福適合作爲茶餘飯後的甜點，在中國的一些地方，還會加入雙皮奶和麻薯等元素，使其口感更加豐富。