製作草莓奶茶的方法有多種,這裡提供兩種不同的方法,第一種方法步驟如下:
準備草莓100克、糖35克、檸檬汁10克、牛奶300克、紅茶2包。
將草莓切成小塊,與糖混合拌勻,醃至一個小時。
小火熬製,加入檸檬汁,熬至濃稠。
將草莓醬放入杯中,杯壁上也抹上草莓醬。
牛奶加紅茶放入奶茶機中煮成奶茶。
將煮好的奶茶倒入裝有草莓醬的杯中。
第二種方法步驟如下:
取一個雪克杯,放入10克奶精和50克草莓果粒奶專用粉。
加入少量熱水攪拌均勻。
如果是熱飲,加入大量熱水和少量冷水至400毫升;如果是冷飲,加入大量冰塊和少量冷水至400毫升。
再一次攪拌均勻。
取一個出品杯,放入專用草莓醬,大半勺掛壁。
加入痲薯和布丁。
將製作好的奶茶倒入杯中即可。
這兩種方法提供了不同的口味和質感,可以根據個人喜好選擇適合的方法。