草莓布丁是一種簡單又美味的甜點，有多種做法。以下是一種常見的做法：
準備材料。新鮮草莓、吉利丁片（或瓊脂）、牛奶、糖、淡奶油和優酪乳。
吉利丁片準備。將吉利丁片剪成小片，用冷水浸泡至軟。
草莓處理。草莓清洗乾淨，切成小塊或用料理機打成草莓醬。
煮製。在鍋中加入牛奶、糖和泡軟的吉利丁片，用中火加熱，邊煮邊攪拌，直到混合物變得稍微濃稠。
加入草莓。將草莓醬加入牛奶混合物中，輕輕攪拌均勻。
冷卻。將混合物放置冷卻。
倒入模具。將布丁液倒入模具或杯子中，可以加入一些草莓片作為裝飾。
冷藏。將模具放入冰櫃冷藏至凝固，通常需要3到5小時。
脫模。布丁凝固後，將其從模具中脫出，可以倒扣在盤子上。
這只是草莓布丁的一種基本做法，根據個人口味，可以調整甜度、酸度和質地。例如，可以加入更多的草莓醬來增加風味，或者使用不同比例的牛奶和淡奶油來調整布丁的口感。