草餅的製作方法有多種，這裏提供兩種常見的方法。
使用糯米粉和果粉的方法：
將糯米粉、澄粉、白砂糖混合均勻後，加入適量水調至絲帶狀麪漿。
將麪漿等分，其中3份分別加入綠茶粉、草莓粉、芒果粉各5g，攪拌均勻。
把麪漿放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟。
取出後，讓麪糰放至溫熱。
將少許糯米粉放入不粘鍋內，小火慢慢炒熟。
取一粉團，包入豆沙餡料，搓圓後稍壓扁。
滾上薄薄一層熟糯米粉即可。
使用艾草和糯米粉的方法：
將艾草泡在熱水中，然後過篩備用。
糯米粉和砂糖加水攪拌均勻後，包上保鮮膜放入微波爐加熱2-3分鐘。
加熱後，用筷子快速攪拌均勻，再次加入艾草，用微波爐加熱30秒-1分鐘。
將混合物倒入黃豆粉裏，分割成6份後包入紅豆餡。
以上兩種方法都可以製作出美味的草餅，可以根據個人口味和需要的營養成分選擇適合的配方。