荷包豆的做法有多種，可以根據個人喜好選擇。以下是幾種常見的做法：
煲湯。做法包括將荷包豆提前浸泡，準備其他湯料如蓮藕、大棗、黨蔘、臘肉等，將這些材料和荷包豆一起放入高壓鍋中，加入適量的水，煮至出氣閥口出氣後，轉中火壓煮約15分鐘，然後自然冷卻，加入調味料如鹽和雞精。
炒制。例如五花肉炒荷包豆，先將五花肉炒至出油，再加入荷包豆翻炒，然後加入適量的水悶煮約5分鐘，待豆子軟熟後加鹽調味。
搭配其他食材。如茯苓、鐵棍淮山等，將這些食材與荷包豆一起煮湯，可以加入骨頭或其它肉類增加湯的鮮美。
快速煮熟法。將荷包豆用水煮至七八成熟，然後與其他食材如五花肉一起炒制，加入調味料如鹽等。
這些方法都能充分發揮荷包豆的獨特風味。