莤酒

莤酒是一種古代的飲酒習俗，具有以下兩種含義：

古代用酒灌注茅束以祭神，象徵神飲酒。這一行為在古代禮制中有所體現，用於祭神時的一種儀式。

用器物漉酒以去糟，即通過過濾去除酒中的雜質。

莤酒的讀音為yóu jiǔ，其中「莤」字在古書中指的是一種水草，而「酒」則是指用糧食、水果等含澱粉或糖的物質經過發酵製成的含乙醇的飲料。以上就是關於莤酒的相關解釋，希望對你有所幫助。