莫斯卡托是什麼酒

甜型的起泡酒

莫斯卡托是一種甜型的起泡酒，主要由莫斯卡托葡萄釀製而成。這種酒的口感甜潤，酒精含量低，非常易飲。莫斯卡托葡萄酒以其濃郁的花香、蜂蜜和水蜜桃等果香而聞名，這些香氣主要來源於其主要的原料——莫斯卡托葡萄。莫斯卡托葡萄原產於地中海地區，後來傳播到歐洲各地，特別是在義大利，它主要種植在阿斯蒂(Asti)和貝爾加莫(Bergamo)等地。莫斯卡托葡萄酒被稱為「天然甜型葡萄酒」，因為其酒精是在發酵過程中加入的，導致發酵中斷，從而保留了葡萄汁中的「天然」糖分。