泡製菊花山楂茶的方法有多種,以下是幾種常見的做法:
傳統煮製法。將山楂乾和菊花清洗乾淨,可以提前浸泡一會兒以便更好地清洗。然後,將清洗好的山楂和菊花放入砂鍋中,加入適量的清水,大火煮沸後轉小火繼續煮約8分鐘。煮好後,可以過濾掉山楂和菊花,只留下湯汁,也可以根據個人口味加入適量的冰糖攪拌均勻。
使用養生壺。將山楂和菊花放入養生壺中,加入適量的清水,使用養生壺的煮茶模式煮制。煮沸後,燜5分鐘左右即可。
使用茶漏和電熱水壺。將山楂和菊花放入茶漏中,然後倒入適量的涼開水或沸水,使用電熱水壺的泡茶模式煮制。煮好的茶可以倒入杯子中,根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜調味。
這些方法可以根據個人喜好和設備條件進行選擇和調整。