蘿蔔開花通常是由於種植時間過長或者品種問題導致的。爲了防止蘿蔔開花，可以採取以下措施：
控制種植時間：不同品種的蘿蔔成熟時間不同，一般需要70-100天。因此，應根據蘿蔔的品種和生長週期合理安排種植時間。
控制溫度和光照：蘿蔔適宜在15-25攝氏度的環境下生長，並需要充足的日照。如果太陽光線不足，可以在白天將蘿蔔移動到更充足的陽光照射位置。
定期除草和鬆土：定期除草和鬆土有助於保持蘿蔔生長環境的穩定，並能增加其吸收養分的效率，從而防止提早開花。
選擇適宜的品種和播種季節：購買的種子必須是純種，不能播種混雜的蘿蔔種子。同時，要注意選擇適宜播種季節要求的品種。一些品種適宜在夏、秋季節播種，而另一些品種適宜在春季播種。如果播種時間提前，可能會導致蘿蔔在營養生長時期抽苔開花。
拔除提前開花的蘿蔔：如果在營養生長時期內抽苔的蘿蔔，應全部拔除，因爲這些蘿蔔不能長出肥大的肉質根。
通過上述措施，可以有效控制蘿蔔開花的現象。