萬聖節的起源可以追溯到公元前幾千年的時代，但現代萬聖節的慶祝活動實際上是在中世紀發展起來的。關於萬聖節的起源故事有很多版本，其中兩個最為人所知：
第一個故事講述的是南瓜燈的起源。據說，古代愛爾蘭有一個名叫“Stingy Jack”的男子，他因為得罪了鬼怪而被詛咒永遠不會死。為了證明他不怕鬼，他請了一個叫“Molluck the Sholluck”的鬼喝酒，結果他被Molluck變成了一隻真正的“Jackalope”。為了變回原樣，Jack請求魔鬼幫他做一個標記，即南瓜燈，來找到Molluck。如果找到南瓜並刻上標記，他就可以變回原樣。自那以後，人們開始在萬聖節期間製作南瓜燈。
另一個故事與古代凱爾特人的農神節有關。在農神節期間，凱爾特人會舉行盛大的慶祝活動來慶祝豐收和感謝神的恩賜。這個節日在每年的10月31日慶祝，所以也被稱為“All Hallows Eve”（萬聖節之夜）。在這一天，人們會穿上各種恐怖或神秘的衣服，以示對農神的敬意。
總的來說，萬聖節的起源可以追溯到古代的文化、宗教和民間傳統。雖然這些故事可能因地區和文化的不同而有所變化，但它們都為萬聖節的慶祝活動增添了豐富的文化內涵。