落果指的是果實從果樹上自然脫落的現象。
這種現象可能因多種原因發生,例如果實成熟、栽培管理不當、肥料和水分不足、授粉不良、或遭受自然災害如暴風雨、病蟲害等。落果可能發生在果實的生長周期的任何階段,包括成熟後或未成熟時。
在柑橘類植物中,落果是一種常見的生理現象,整個生長周期一般會經歷幾次落果,如謝花後的生理落果、果實膨大期的落果和轉色後至採收前的落果。生理落果是指因植物體內生理上的原因使花柄形成離層而引起的果實脫落,這與因暴風雨或病蟲害引起的落果相對。
落果是一個自然選擇的過程,有助於淘汰質量較差的果實,保留質量較好的果實。