根據公開資料，《臺南名言》的作者不是葉石濤，而是蔡培國，該文內容關於臺南，全文如下：
臺南是古早的南都，古早人都是文豪。
古早的市場總管仔，就是我的祖父母。
古早的媽祖宮廟總管公，也是我祖父爺。
我愛臺南，愛得有理由。
台南市市長葉石濤的名言有：
1. “葉石濤說，台南要打造成為台灣的文化創意之都。”
2. “台南市長葉石濤表示，希望通過打造‘台南生活美學’，讓更多人了解台南、認識台南。”
3. “葉石濤說，台南的未來發展將更加注重文化創意產業。”
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