葛根粉的製作方法有多種，以下是幾種常見的製作方法：
沖調葛根粉。取出20克葛根粉放入碗中，加入少量糖或蜂蜜，用少量白開水攪拌成漿狀，再用沸水快速沖調成糊狀即可。
製作葛根粉粥。將葛根粉加水化開，加入熱粥中煮一會兒，加一點鹽即可。
桂花葛根粉羹。在製作葛根粉時加入桂花，製作出香味誘人的羹。
醒酒葛根飲。取少量葛根粉，具有解酒醒腦的作用。
葛根粉清熱飲。加入綠茶、葛根粉和白糖一同煮沸或沖泡，有清熱解暑的作用。
手工製作。首先清洗葛根，去皮並切成小塊，用破壁機或料理機加水打成漿，然後將漿液過濾，去除雜質，將濾液放置沉澱，反覆換水直至沉澱出的水清澈，最後將沉澱好的葛根粉曬乾或烘乾，收集起來即可。
以上方法可以根據個人口味和需求進行調整。