蒜蓉枝是一種美味的小吃，其製作方法包括以下幾個步驟：
和面。將麵粉、豬油、水、酵母、糖和少量鹽混合攪拌成麵團，麵團應該光滑且柔軟。
醒面。將麵團放置一段時間，讓其自然醒發。
製作痲花形狀。將麵團分割成小塊，每塊搓成細長條，然後反方向擰成痲花狀，最後將兩端對摺，形成特定的形狀。
油炸。將痲花放入油鍋中，用中小火炸至金黃色，期間需要輕輕攪動以防粘連。
掛霜。將白砂糖和水混合熬成糖漿，然後加入蒜蓉和蔥花（可選），將炸好的痲花放入糖漿中均勻裹上糖霜。
冷卻。將蒜蓉枝放置冷卻，使其表面的糖霜凝固。
完成以上步驟後，美味的蒜蓉枝就製作完成了。這個過程可能需要一些練習來掌握技巧，但一旦掌握，就可以享受到自製蒜蓉枝的樂趣和美味了。