蒜香木耳菜

蒜香木耳菜是一道簡單又美味的家常菜，具體做法如下：

準備木耳菜，洗淨後充分瀝乾水分。

鍋中倒入適量的油，油熱後加入蒜末（和蔥薑末，如果喜歡的話）爆香。

加入木耳菜，快速翻炒。

木耳菜稍蔫後，加入鹽、胡椒粉和雞精調味。

翻炒均勻，直到菜葉變軟，然後即可出鍋。

這道菜的特點在於其簡單易做和豐富的味道。蒜香和木耳菜的清新味道相結合，使得這道菜既健康又美味。可以根據個人口味調整蒜末和調味料的用量。