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蒜香翅根

蒜香翅根是一道美味的菜餚,其製作方法有多種變化,以下是一種常見的做法:

將雞翅根洗淨,用刀在兩側切上幾刀,以便於入味。拍一些大蒜,剁成蒜末備用。

將蒜末、鹽、白鬍椒粉五香粉辣椒粉等調料混合,塗抹在雞翅根上,醃製20至60分鐘。

醃製好後,可以選擇將雞翅根裹上蛋黃液和麵包糠。

預熱烤箱至200度,將雞翅根放在烤網上,烤制30分鐘左右,直至熟透。

以上做法只是其中一種,不同的人可能會有不同的變體,如在醃製時加入不同的調料、在烹飪過程中採用不同的烹飪方法等,都可以根據個人口味進行調整。