蒸包子要蒸多久

蒸包子的時間取決於包子的大小和餡料類型，以下是詳細介紹：

素餡小籠包一般需要蒸10到15分鐘，而肉餡小籠包通常需要蒸15到20分鐘。

對於大包子，蒸製時間可能需要延長到20分鐘或更長。

此外，在蒸包子前，確保包子之間有適當的空隙，以避免粘連，蒸製後，建議燜3到5分鐘再開蓋，以幫助包子更好地定型。