蒸槐花面是一道美味的傳統麵食，製作方法如下：
首先準備新鮮的槐花，清洗乾淨後瀝乾水分。
在槐花中加入適量的麵粉和玉米麵（比例約為1:1），加入麵粉和玉米麵可以使槐花更加香脆，同時增加口感。
充分攪拌均勻，確保每朵槐花都均勻裹上麵粉。
將拌好的槐花平鋪在蒸鍋上，大火蒸5至10分鐘，直到槐花熟透。
蒸好後，立即取出槐花並打散，避免粘連。
最後，根據個人口味調製蒜泥、醬油、米醋、香油等調味料，與蒸好的槐花拌勻即可食用。
蒸槐花面不僅美味，還具有槐花的獨特香味和一定的藥用價值。可以根據個人口味調整配料和調味料的種類和比例。