蒸菜包子要多久

蒸製菜包子的時間取決於多個因素，包括包子的大小、種類、使用的蒸鍋類型以及火候的大小。以下是根據不同情況的一般指導時間：

小籠包：通常需要蒸5-8分鐘。

大肉包：建議蒸15-20分鐘。

素包子：使用大火蒸製時，一般需要15到20分鐘。如果是素餡包子，蒸15分鐘即可。

此外，使用傳統蒸鍋時，蒸製時間通常較長，需要10-15分鐘。而使用現代電蒸鍋時，蒸製時間較短，大約需要5-8分鐘。

綜上所述，蒸製菜包子的時間範圍廣泛，從5分鐘到20分鐘不等，具體時間應根據實際情況調整。