蒸蛋水的比例

1:1到1:2

蒸蛋的水的比例通常建議在1:1到1:2之間。

具體來說，對於不同的食譜，蛋液和水的比例可能有所不同，以下是幾種常見的比例：

1:1的比例。

1:1.5的比例。

1:2的比例。

這些比例可以產生不同質地和口感的蒸蛋，例如，較硬一點的蒸蛋適合使用1:1或1:1.5的比例，而更軟嫩的蒸蛋則適合使用1:2的比例。用戶可以根據個人喜好和具體食譜調整這個比例。