蒽醌染料是一類分子中含有蒽醌結構的染料，它們具有色澤鮮豔和牢度較高的特點。蒽醌染料的種類包括：
還原染料：這類染料在染色過程中需要還原劑，以提高染料在纖維上的着色力。
酸性染料：蒽醌酸性染料通常用於酸性條件下染色，具有較好的耐光堅牢度。
分散染料：蒽醌分散染料在纖維上的着色力較強，色澤鮮豔，且耐光堅牢度好。
活性染料：蒽醌活性染料在纖維上通過活性基團與纖維發生化學反應而着色。
蒽醌染料的結構中可能包含不同的還原程度的產物和二聚物，如蒽酚、氧化蒽酚、蒽酮、二蒽醌和二蒽酮等，以及這些化合物的甙類。這些化合物與糖結合形成苷後，極性增大，易溶於甲醇、乙醇，在熱水中也可溶解，但在冷水中溶解度較低，幾乎不溶於苯、乙醚、氯仿等非極性溶劑中。
蒽醌染料在染色時不受水解性、還原作用的影響，因此具有較好的耐光堅牢度和化學穩定性。它們在分散染料中約佔20%，並且多用於紅色、黃色或藍色的染色。蒽醌分散染料在染色時使用木素磺酸及β-萘磺酸的福爾馬林縮合物作爲分散劑，並同時進行微粒化，分散於水浴中與纖維一起進行熱處理。
綜上所述，蒽醌染料包括還原染料、酸性染料、分散染料和活性染料等，它們在紡織行業中有着廣泛的應用。