番茄，也稱為西紅柿，是一種常見的食材，被廣泛用於各種菜餚中。以下是一些番茄的做法：
番茄炒雞蛋。將番茄切成塊，先在鍋中炒熟雞蛋，然後盛出，再在鍋中炒番茄，加入雞蛋和調味料。
番茄牛肉。將牛肉切片，用雞蛋液、澱粉和鹽醃製，然後煎熟，與番茄片、番茄醬一起炒制。
番茄魚片。將草魚切片，用鹽、料酒、雞蛋液和澱粉醃製，然後與番茄一起炒制。
番茄燒茄子。將茄子和番茄切塊，先炒蒜片，再加入番茄和茄子，最後加入調味料。
番茄土豆絲。將番茄和土豆切絲，先炒蔥花，再加入番茄和土豆絲。
番茄炒山藥。將番茄切丁，山藥切片，先炒蔥段和蒜片，再加入番茄和山藥。
西紅柿雞蛋早餐餅。將番茄和雞蛋混合，加入麵粉和鹽，攪拌均勻後煎製成餅。
西紅柿土豆燉牛肉。將牛肉、土豆和西紅柿燉煮，調味。
番茄肉醬義大利麵。將豬肉末和番茄醬混合，煮成肉醬，與煮好的義大利麵混合。
茄汁娃娃菜。將番茄和娃娃菜炒制，加入調味料。
這些做法展示了番茄的多樣性和其在烹飪中的廣泛套用。無論是單獨成菜還是與其他食材搭配，番茄都能帶來獨特的風味和營養價值。