西班牙的「西紅柿節」又稱番茄節，是世界上最大的西紅柿大戰，該節日起源於1945年8月的最後一個星期三。
這個傳統開始於一個小鎮布尼奧爾，當時在遊行活動中，一名年輕人在人群中被推倒，他起身拿起路邊菜攤上的西紅柿砸向周圍的人，隨後大家互相投擲西紅柿，打成一團。次年，一群年輕人再次聚集，帶著西紅柿到廣場上，繼續這場「西紅柿大戰」，從此這個活動逐漸成為小鎮居民的一種傳統習俗。隨著時間的推移，這個節日被正式確立，並且逐漸演變成西班牙一個具有國際旅遊價值的傳統節日。每年8月的最後一個星期三，布尼奧爾小鎮以及全球各地的參與者都會聚集在一起，互相投擲數以噸計的西紅柿，慶祝這個獨特的節日。