番薯糖是一種流行的甜點，其製作方法多樣。以下是幾種常見的做法：
紅薯糖。首先將紅薯清洗乾淨，切成塊狀，然後煮熟並過濾掉水分。接著，將紅薯塊放入鍋中，用小火熬煮，直到水分被熬乾，糖變成焦糖色並變得粘稠。最後，可以加入葡萄乾和白芝痲增加風味，冷卻後即可食用。
番薯糖水。將紅薯去皮洗淨，切成塊狀。在鍋中加入適量的水和紅薯塊，煮至軟爛。然後加入白糖或冰糖調味，煮至糖完全融化。可以根據個人喜好添加薑片、紅棗等其他食材，增加風味。
紅薯糖的做法。首先將紅薯清洗乾淨，去皮切塊。在煮紅薯時加入少量食鹽和老薑，以去除紅薯的寒涼。煮至紅薯熟軟後，加入冰糖，待冰糖融化後即可關火。這樣煮出的紅薯糖水清甜可口。
這些方法都是製作番薯糖的常見方式，可以根據個人口味和喜好進行調整。