修剪薄荷盆栽的方法主要包括以下幾點：
摘心處理。當主枝上的芽心長到5到8公分時，可以將其剪掉，以促進側面分枝的生長。
打頂處理。剪掉過長的枝葉，從枝幹靠近基部的部分進行斜剪，使長度控制在8到10公分。
生長期修剪。去除枝幹上的病蟲枝和壞死枝條，對一些粗壯的多年生枝葉進行疏剪。冬季休眠期時，修剪幅度不宜過大，主要去除枯枝爛葉。
定期修剪。每年至少修剪兩次，一般在春季和夏季。
疏枝修剪。在夏季高溫期間，去除生長過於密集的枝葉，提高植株間的通風性。
截枝修剪。對生長過長的枝葉進行剪短，使側枝吸收更多營養。
短截處理。將長得過長的薄荷枝條剪短，促使養分更集中。
打頂處理。在期望的高度將枝條剪斷，以控制植株的生長並促進更旺盛的生長。
修剪時使用乾淨鋒利的工具，避免對植株造成不必要的傷害，修剪後的枝條可用於繁殖更多薄荷。同時，保持充足的光照和適宜的水肥管理對於薄荷的健康生長至關重要。