薄荷糖的製作方法有多種，比如：
製作QQ彈拉絲薄荷糖。需要木薯澱粉、玉米澱粉和白砂糖等材料，先將玉米澱粉炒熟，加入木薯澱粉和薄荷糖漿混合，攪拌至無顆粒。小火攪拌至濃稠，加入白糖，炒至白糖融化，然後將混合好的薄荷糖放入冰櫃冷藏。
薄荷葉製作薄荷糖。將薄荷葉清洗乾淨後榨成汁，加入冰糖和麥芽糖，小火煮至糖融化，煮至糖漿出現大泡泡，將糖漿倒入油紙中冷卻，然後切成小塊。
食用色素製作薄荷糖。將白糖、玉米糖漿和可食用薄荷油混合，加入少量水和薄荷油攪拌，小火加熱至有阻力，用牙籤沾食用色素在糖液中畫出圖案，倒入模具中冷卻。
製作薄荷糖粉。將薄荷葉和糖用木勺搗爛，完全融合後，將薄荷糖裝入瓶中密封保存。
製作薄荷冰淇淋。將紅糖和薄荷粉混合，熬成稠狀後倒入搪瓷盤內，冷卻後切成條狀或小方塊。
這些方法各有特色，可以根據個人口味和材料選擇適合的製作方式。