薰衣草是一種半灌木或灌木植物，以其美麗的紫色花朵和濃郁的香氣而聞名。它的莖通常是紫色的，上面有細小的毛，而葉子呈深綠色，形狀為線狀披針形或披針形。薰衣草的花朵通常呈深紫色或淡紫色，有時還帶有白色或粉紅色的邊緣，非常美麗，可以用於花壇、花盆和花園的裝飾。
薰衣草的香氣是其最著名的特點之一，非常宜人，具有鎮靜和放鬆的功效。這種香氣初聞可能會感覺苦、酸、澀、刺激，但隨後會轉向甜味，給人一種清新的感覺。薰衣草精油是許多香薰產品的必備成分，可以有效地舒緩緊張情緒，改善睡眠質量。同時，薰衣草也被廣泛用於製作香水和家居清潔用品，為人們的生活帶來清新的氣息。