藍梅是什麼

越橘

藍莓，學名越橘，屬於杜鵑花科越橘屬。

藍莓是一種落葉灌木植物，原產於北美洲，後來被引入歐洲，現在在全球多個地區都有種植。藍莓的果實呈藍色，並被一層白色的果粉包裹，果肉細膩，種子極小，果實平均重0.5至2.5克，最大可達5克，可食率為100%，甜酸適口，具有香爽宜人的香氣。

藍莓富含多種維生素及微量元素等營養物質，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、軟化血管、增強免疫力等多種健康益處。每天食用適量的藍莓對健康有益。