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藕片煮多久熟

藕片煮熟的時間取決於個人喜好的口感和藕片的厚度。以下是基於不同口感和藕片厚度的煮熟時間:

喜歡脆硬的口感。藕片需要煮2到5分鐘。

喜歡軟粉的口感。藕片通常需要煮10到25分鐘。

炒蓮藕。如果切成薄片,煮5分鐘左右即可。

煲湯。通常需要將藕切成較厚的塊,需要燉煮較長時間,通常是一個小時以上。

需要注意的是,藕片的煮熟時間還可能受到個人廚具功率和藕片厚度的影響。