藤藤菜的做法有多種，以下是幾種常見的做法：
涼拌藤藤菜。將藤藤菜摘成小段，用鹽水浸泡10分鐘後清洗乾淨，瀝乾水分。準備料汁，包括大蒜、小香蔥、幹海椒段、生抽、香醋、味精和藤椒油，將藤藤菜焯水10秒後撈出，放入涼開水過涼，然後加入料汁和蔥花拌勻。
炒藤藤菜。藤藤菜洗淨後摘成小段，大蒜拍碎，幹辣椒去籽掰小段。鍋中倒油，油熱後放入大蒜和辣椒段爆香，再加入藤藤菜大火煸炒片刻，調入鹽後繼續煸炒，炒至軟熟後放入雞精炒勻即可。
藤藤菜炒肉。藤藤菜洗淨後摺好、瀝水備用，豬肉切絲或片。鍋中倒油，油熱後先炒肉至變色，再加入藤藤菜翻炒，可加入適量鹽和其他調料調味。
這些做法可以根據個人口味進行調整，無論是涼拌還是熱炒，都能體現出藤藤菜的獨特風味。