藥食同源什麼意思

「藥食同源」指的是食物和藥物之間沒有明顯的界限。

「藥食同源」源於中國古代，這一理念認為許多食物同時也具有藥用價值。這一概念強調了食物在傳統醫學中的治療作用，如某些食物可以補血益氣、滋補精血或保肝補腎。因此，食物既可以用來滿足日常飲食需求，也可以作為藥材使用，達到預防或治療疾病的效果。