蘆兜是什麼

露兜樹科露兜樹屬露兜草

蘆兜是露兜樹科露兜樹屬露兜草的別稱，也被稱爲野菠蘿或露兜。它屬於紅樹族譜，主要分佈在廣東、海南、廣西等地。蘆兜在端午節前後是生長最旺盛的季節。此外，蘆兜葉被用於製作蘆兜糉，這是一種傳統的美食，其中包含糯米、紅豆和鹹肉等食材。蘆兜根還是沙溪涼茶的特色原料之一，具有清熱解毒的功效。