蘋果派是一種美味且受歡迎的甜點，製作方法多樣，這裡介紹一種比較通用的做法：
準備派皮。將麵粉、黃油、糖等材料混合，揉成麵團後放入冰櫃冷藏。
製作蘋果餡。將蘋果去皮去核後切成小丁，在鍋中加入黃油融化後加入蘋果丁翻炒，再加入糖繼續翻炒至蘋果變軟，最後加入檸檬汁和鹽調味，澱粉水勾芡至餡料變得濃稠。
鋪派皮。將冷藏後的派皮取出，一份擀成薄片鋪入派盤中，另一份備用。
填餡。將炒好的蘋果餡鋪滿派皮中。
編織派皮。取出備用的一份派皮，擀成薄片後切成條狀，在派盤上進行編織。
刷蛋液。在編織好的派皮上刷上一層全蛋液。
烘焙。將派放入預熱好的烤箱中，先以200度烤15分鐘，然後降低溫度至170度繼續烤25分鐘左右，直到表面金黃。
冷卻。烤好後讓蘋果派稍微冷卻。
裝飾。可選地撒上糖粉作為裝飾。
這樣，一個美味的蘋果派就製作完成了。不同的人可能會根據自己的口味和喜好調整配料和步驟，但基本原理是相同的。