蘋果派內餡怎麼做

蘋果派內餡的製作方法有多種，以下是一種常見的做法：

準備材料，蘋果切丁，將檸檬汁加入水中泡蘋果丁，這樣可以防止蘋果變色。

在奶鍋中放入黃油，加入白砂糖，用中小火熬煮至冒泡後加入蘋果丁，翻炒至蘋果變軟。

加入少量水澱粉，翻炒至餡料變得粘稠。

可加入肉桂粉和其他喜歡的調味料，如蜂蜜、檸檬汁等，以增加風味。

炒好後放涼備用。

根據不同的食譜，蘋果派的內餡製作方法可能會有所不同，但基本原理是將蘋果煮至軟爛並調整至適宜的稠度。