煎蘿蔔糕好喫的方法如下：
準備材料。蘿蔔洗淨去皮，擦成絲；蝦皮、臘腸、香菇、蝦米切丁或絲；準備粘米粉、澄粉、鹽、糖、黑胡椒、蠔油等調料。
炒制配料。在鍋中刷一層油，先炒臘腸出油，再加入蝦米、香菇等配料炒香。
混合蘿蔔絲和配料。將炒好的配料與蘿蔔絲混合，加入調料如鹽、糖、蠔油等調味。
蒸制。將混合好的蘿蔔絲配料倒入模具中，大火蒸約25分鐘。
煎制。蒸好後，將蘿蔔糕從模具中取出，切成塊狀，然後放入鍋中，用中火煎至兩面金黃。
調味。可以配以醬油、辣椒醬、蔥花等調味料增加風味。
這樣煎制的蘿蔔糕外脆內糯，鹹淡適中，非常適合作爲一道美味的家常菜。