蘿蔔絲煎餅可以使用中筋麪粉、糯米粉、玉米粉或紅薯粉。 這些麪粉都可以和蘿蔔、雞蛋、豬絞肉、蝦皮、白鬍椒粉、黑胡椒粉、鹽等配料一起製作成蘿蔔絲煎餅。此外，有些人還會加入其他調料和輔料，如五香粉、辣椒醬、蔥花等，以增加風味。