虎皮核桃仁的製作方法有很多種,以下是其中一種常見的製作步驟:
準備核桃仁並清洗乾淨。
將核桃仁放入蒸鍋中,大火蒸約10分鐘。
蒸好後,將核桃仁放入涼水中,以便更容易剝皮並保持完整。
將剝好的核桃仁放入開水中,加少許白醋煮3分鐘,然後撈出放入涼水中,以去除苦澀味。
鍋中加入適量清水和白糖,中小火熬製至糖融化並變成大氣泡。
加入蜂蜜和白芝痲,然後倒入核桃仁快速翻拌。
最後將拌好的核桃仁倒入盤中晾乾。
這樣,美味的虎皮核桃仁就製作完成了,可以作為小零食享用。
虎皮核桃仁的製作方法有很多種,以下是其中一種常見的製作步驟:
準備核桃仁並清洗乾淨。
將核桃仁放入蒸鍋中,大火蒸約10分鐘。
蒸好後,將核桃仁放入涼水中,以便更容易剝皮並保持完整。
將剝好的核桃仁放入開水中,加少許白醋煮3分鐘,然後撈出放入涼水中,以去除苦澀味。
鍋中加入適量清水和白糖,中小火熬製至糖融化並變成大氣泡。
加入蜂蜜和白芝痲,然後倒入核桃仁快速翻拌。
最後將拌好的核桃仁倒入盤中晾乾。
這樣,美味的虎皮核桃仁就製作完成了,可以作為小零食享用。