蚯蚓蛋有兩種含義：
蚯蚓的卵：
蚯蚓是雌雄同體的生物，它們通過交配後產卵，每次可以排出1到3個卵，每個卵內含有幾十條小蚯蚓。在適宜的條件下，這些卵經過約60天就可以孵化成成年蚯蚓，繼續繁殖下一代。
以蚯蚓為飼料的雞所產的雞蛋：
這種雞蛋被稱為蚯蚓雞蛋，是一種無抗食品。放養的雞以玉米為主食，每天添加一定量的蚯蚓和青飼料，使得雞蛋中含有大量人體所需的胺基酸、維生素和微量元素。由於蚯蚓的自然特性，這些雞具有較強的抵抗疾病能力，生長過程中無需使用抗生素類藥物，因此蛋中不含任何藥物殘留。蚯蚓雞蛋在保持土雞蛋口味的基礎上，品質更勝一籌，符合營養、安全、健康的消費理念。
綜上所述，蚯蚓蛋既可以指蚯蚓本身的卵，也可以指以蚯蚓為飼料的雞所產的雞蛋。這兩種含義都體現了蚯蚓與人類生活的緊密聯繫及其對環境的積極影響。