蛋撻液是一種美味的甜點，製作過程相對簡單。以下是幾種不同的蛋撻液做法：
基礎版。將1個雞蛋和1個蛋黃打入碗中，加入25克白糖，攪拌均勻後加入150克牛奶，再次攪拌均勻。將混合好的蛋撻液過濾，以使口感更細膩，然後將蛋撻液倒入蛋撻皮中，烤制即可。
升級版。在基礎版的基礎上，可以加入淡奶油和煉乳，以及1克玉米澱粉，使蛋撻液更加濃郁和順滑。
家庭版。將100克淡奶油和150克牛奶混合，加入1個全蛋和1個蛋黃，以及適量的白糖，攪拌均勻後過濾。將蛋撻液倒入蛋撻皮中，烤制即可。
簡易版。將白砂糖加入牛奶中，隔水加熱至糖融化。然後將雞蛋打散加入牛奶中，攪拌均勻後過濾。將蛋撻液倒入蛋撻皮中，烤制即可。
無論哪種做法，烤制蛋撻的時間和溫度可能需要根據具體情況調整，以確保蛋撻烤製得恰到好處。