蛋糕轉臺是什麼

蛋糕轉檯，也被稱爲裱花臺，是一箇可以轉動的圓臺，主要用於蛋糕的抹面，即均勻塗抹奶油。這種設備可以由不同的材質製成，包括金屬、玻璃和塑料等。