蛤蜊要吐沙多久

蛤蜊吐沙的時間取決於所採用的方法，以下是根據不同方法的時間總結：

淡鹽水浸泡：通常需要1-2天，但如果蛤蜊本身較乾淨，可能只需6小時左右。

油水吐沙：加入幾滴香油的水中，一般需要2-3小時左右。

鹽水和油一起：加入食鹽和油的水中，一般只需1小時左右。

50度溫水吐沙法：一般在10分鐘左右就可以將蛤蜊體內的沙子吐乾淨。

搖晃法：不到一分鐘，蛤蜊就會吐出很多沙。

綜上所述，蛤蜊吐沙的時間可以從10分鐘到數天不等，具體取決於所選用的方法和蛤蜊的初始清潔程度。