蜘蛛蟹蒸多久

蜘蛛蟹的蒸製時間取決於其大小。對於普通大小的螃蟹，蒸製時間在10-15分鐘左右比較合適。如果是大型螃蟹，則需要蒸製20分鐘以上。根據蜘蛛蟹的個體大小，蒸製時間可以是30-50分鐘左右。另一種說法是，使用大火蒸15分鐘左右即可。不過，為了確保蜘蛛蟹完全熟透，可以在蒸的過程中檢查蟹蓋內的蟹肉是否凝固，如果蟹肉凝固，則說明已經蒸熟。