蝦仁蕃茄炒蛋

蝦仁番茄炒蛋是一道結合了蝦仁和番茄的炒蛋菜餚，其做法多樣，但基本步驟通常包括番茄切塊，雞蛋加清水打勻備用，蝦仁進行適當的處理，如醃製或煮至變色。接著，在鍋中加油，先炒雞蛋，然後加入番茄塊，最後放入蝦仁，調味後翻炒均勻即可出鍋。

這道菜不僅美味，而且營養豐富，適合各個年齡段的人群食用。