買回來的蝦可以通過幾種不同的方法進行保存：
瓶子保鮮法。將蝦一隻只地裝入乾淨的礦泉水瓶或其他空瓶子中，不要裝得太滿，留出大約八分滿的空間，然後灌滿自來水，蓋上瓶蓋並擰緊，放入冰箱冷凍室保存。這種方法可以有效隔絕空氣，避免串味，並且可以保存較長時間。
保鮮盒冷凍法。如果蝦已經清洗過，可以將它們擺入保鮮盒中，注意不要讓蝦粘連。沒有清洗過的蝦可以直接和白糖或食鹽混合後放入保鮮盒，確保盒內沒有空氣，然後放入冰箱冷凍。
保鮮袋冷凍法。對於分開儲存的量，可以使用儲奶袋或保鮮袋，放入適量蝦子和足以覆蓋蝦子的水，儘量排出空氣後密封，再放入冰箱冷凍。這種方法適合分開儲存不同量的蝦，也避免了串味。
這些方法中，瓶子保鮮法和保鮮盒冷凍法更適合長期保存，而保鮮袋冷凍法更適合短期或分開儲存。在選擇保存方法時，還可以根據個人情況和需要來決定。