蝦蟹粥怎麼煮

煮蝦蟹粥的方法如下：

準備材料。蝦去頭去蝦線，螃蟹清洗乾淨並切塊。

浸泡大米。大米洗淨後，用清水浸泡半小時。

煮粥底。砂鍋中加入適量水，放入浸泡後的大米，用勺子攪拌煮粥。

調味處理。在粥煮至開花時，加入少許芝麻香油、鹽、蠔油、生抽等調味料。

加入海鮮。將處理好的蝦和螃蟹加入粥中，繼續煮至蝦變紅。

煮至熟透。煮至粥湯粘稠，米粒開花，海鮮熟透即可。

撒上蔥花。最後撒上蔥花，攪拌均勻即可食用。

以上步驟可以根據個人口味進行適當調整，希望您能煮出美味的蝦蟹粥。