蝶豆花茶怎麼做

蝶豆花茶的做法如下：

準備好蝶豆花，放入乾淨的水杯中。

使用90度左右的開水沖泡蝶豆花，立刻蓋上蓋子，燜3分鐘左右。

如果喜歡甜味，可以添加冰糖或蜂蜜調味。

喝完後，可以繼續往杯中續水，直到泡不出顏色爲止。

此外，如果想要製作分層漸變的蝶豆花茶，可以參考以下步驟：

在杯中加入青檸片、檸檬汁、果糖和適量冰塊。

沿着冰塊倒入蝶豆花茶湯，製作出分層效果。

最後進行裝飾即可。

小貼士：

沖泡蝶豆花茶時，建議使用80-85度的水，並沖泡7分鐘左右。

爲了達到分層效果，可以貼着冰塊慢倒蝶豆花茶湯。