螺栓和螺母是機械和製造領域中常用的緊固件，它們的主要作用包括：
連線零件。螺栓和螺母用於連線兩個或多個物體，以形成一個具有特定強度和剛度的單體結構。這種連線在機器、設備、構件等方面有廣泛套用，特別是在汽車、鐵路、船舶、飛機等交通工具中。
固定零件。螺栓和螺母有助於維持機器零件和機械設備之間的固定接觸，避免運行時發生位移、振動或搖晃，也可作為固定件使用，例如用於固定鋼筋、木材、水泥、石材等建築材料。
密封作用。在需要氣密、液密或粉塵密封的裝置中，螺栓和螺母可用於密封，防止洩漏或塵土進入。
調整結構。螺栓和螺母也可用於調整結構的長度或角度，例如在需要調整槓桿長度或實現特定角度調整的場合。
防鬆動作用。在振動或衝擊較大的機械設備中，螺栓和螺母的連線通常採用防鬆動結構，如彈簧墊片、鎖緊墊片、止動圈等，以確保連線的穩定性。
綜上所述，螺栓和螺母在各種工業、建築和汽車套用中發揮著重要作用，是現代機械和製造不可或缺的組成部分。