表面皿的作用

表面皿是一種圓形的玻璃器皿，具有多種用途。它中間稍凹，與蒸發皿相似，但與蒸發皿相比，表面皿不能直接加熱，需要墊上石棉網。它的主要作用包括：

作為蓋子和容器。表面皿可以蓋在蒸發皿或燒杯上，防止灰塵落入，同時也可以防止液體濺出。

用於暫時存放固體或液體試劑。方便取用。

作為承載器。用於承載pH試紙等，保護實驗台不受腐蝕。

用於觀察反應。表面皿可用於觀察點滴反應或作為氣室使用。

此外，表面皿也不能直接用火加熱，以防止破裂。